Veelgestelde vragen
Voor het bereiden van dit recept heb je nodig: een halve maan RVS rooster, halve maan gietijzeren rooster, halve maan hitteschild, skillet, Thermapen, tang, braadschaal, maatbeker, vijzel, garde, schuimspaan, mengkom en huishoudfolie.
De bereidingstijd voor deze Zweedse gehaktballetjes in roomsaus is 60 minuten.
Dit recept is geschikt voor 3 á 4 personen.
Het bereiden van dit gerecht is makkelijk.
De ingrediënten zijn: Gemengd gehakt, 500 gram, Runderbouillon, 500 ml, Gemalen beschuit, 4 stuks, Sjalot, 2 stuks, Ei, 2 stuks, Gedroogde peterselie, 2 el, Kaneel, 1 tl, Nootmuskaat, 1 tl, Gemalen kruidnagel, 1 tl, Boter, 40 g, Bloem, 40 g, Room, 150 ml, Sojasaus, 2 tl, Dijon mosterd, 2 tl, Cranberry jam, Peper & zout