-
Herkomst Nederland
-
Ras Keten Duurzaam Varkensvlees
-
Voer Granen, mais
-
Formaat Ca. 1 kg
16,95
Nu besteld = maandagavond in huis!
- Gekoeld en per koerier naar je verzonden
- Op werkdagen voor 23:59 besteld, vanaf morgenavond gratis thuisbezorgd
- Klanten geven ons een 9,2/10
Dit product wordt ingevroren geleverd
Met een speciale invriesmethode wordt dit product supersnel ingevroren, hierdoor is er nagenoeg geen kwaliteitsverlies en zorgen we voor een duurzaam resultaat. Je kunt dus gerust dit ingevroren product bestellen!
Wat zeggen onze klanten?
“Het vlees was beter verpakt dan ik bij andere webshops had ervaren en kwam diepgevroren aan.” – Rutger
“Perfecte service! Het vlees was van goede kwaliteit.” – Dennis
“We hebben heerlijk gegeten. Dit soort vlees haal je niet bij de supermarkt.” – Peter
Meer weten over buikspek
Buikspek is het vlees en het vet van de buik. Bij een groot stuk buikspek zie je de inkepingen waar de ribben hebben gezeten, maar ook de vliezen en het gladde stuk vlees dat richting de lies loopt. Buikspek is heel vet en zit daarom vol met smaak.
Buikspek is het lekkerste wanneer deze langzaam bereid wordt, zo geef je het vlees rustig de tijd om zacht te worden. Marineer/pekel of rub het vlees wel goed van tevoren zodat het volledig het vlees in kan trekken en niet alleen de buitenkant er naar smaakt. Mijn favoriet is Aziatische buikspek: marineer het vlees met Hoisin saus, eventueel nog wat five spices kruiden en sambal. Laat minimaal 24 uur marineren en bereid daarna op lage temperatuur met een blokje kersenhout.
- Well-done 70ºC
Dé specialist met meer dan 15 jaar ervaring!
365 dagen bedenktijd + gratis retour
500+ BBQ's op voorraad
Gratis bezorgd vanaf €30 in BE en NL
Accessoires voor 16u besteld, dezelfde werkdag verzonden
BBQ's op afspraak geleverd
9,2 uit ruim 8000 beoordelingen
Shopping Secure gecertificeerd
1000m2 beleving in hét BBQ Experience Center!
