Veelgestelde vragen
Voor de Butter brushed Low & Slow Côte de Boeuf heeft u nodig:
– Côte de boeuf, 1,2 kg
– Saus.Guru Beef Bark, 10 gram
– Saus.Guru Mother of all Rubs, naar smaak
– Maiskolf voorgekookt, 2 stuks
– Roomboter, 55 gram
– Kewpie mayo, 2 el.
Voor het bereiden van de Butter brushed Low & Slow Côte de Boeuf heeft u de volgende benodigdheden nodig:
– Hitteschild (bij kamado)
– Vleesmes
– Snijplank
– BBQ tang
– Kwastje
– Handschoenen
– Kernthermometer
– Butcher paper
– Hittebestendig schaaltje.
De bereidingstijd van de Butter brushed Low & Slow Côte de Boeuf is 50 minuten.
De Butter brushed Low & Slow Côte de Boeuf is bedoeld voor 2 á 3 personen.
De moeilijkheidsgraad van dit recept is gemiddeld.