15,95
Dit product wordt ingevroren geleverd
Met een speciale invriesmethode wordt dit product supersnel ingevroren, hierdoor is er nagenoeg geen kwaliteitsverlies en zorgen we voor een duurzaam resultaat. Je kunt dus gerust dit ingevroren product bestellen!
Wat zeggen onze klanten?
“Het vlees was beter verpakt dan ik bij andere webshops had ervaren en kwam diepgevroren aan.” – Rutger
“Perfecte service! Het vlees was van goede kwaliteit.” – Dennis
“We hebben heerlijk gegeten. Dit soort vlees haal je niet bij de supermarkt.” – Peter
De zalm doe ik het liefst op een lage temperatuur garen, tot een kerntemperatuur van 45 graden, zo is hij mooi rosé aan de binnenkant. Vervolgens stook ik de BBQ op naar 120 graden met de appel rooksnippers in de houtskool en het hitteschild erin. Probeer de BBQ op een temperatuur van 100 graden te houden en dan 30-40 minuten langzaam laten roken.
De karakteristieke rode kleur van de Organische zalmfilet wordt verkregen doordat ze zich voeden met kreeftachtigen.
De mogelijkheden voor de bereiding van de Organische zalmfilet zijn divers. Zo kan deze vis rauw worden gebruikt voor sushi of sashimi. Daarnaast kan hij gepocheerd, gebakken, gegrild of gewokt worden.
Een Organische zalmfilet weegt ongeveer 260 gram.
Ja, de Organische zalmfilet is zeer geschikt om rauw te gebruiken voor sushi of sashimi.
Ja, de Organische zalmfilet kan uitstekend worden gewokt.
Dé specialist met meer dan 15 jaar ervaring!
365 dagen bedenktijd + gratis retour
500+ BBQ's op voorraad
Gratis bezorgd vanaf €60 in BE en NL
Accessoires voor 16u besteld, dezelfde werkdag verzonden
BBQ's op afspraak geleverd
9,2 uit ruim 8000 beoordelingen
Shopping Secure gecertificeerd
1000m2 beleving in hét BBQ Experience Center!