Wat gaan we doen?
Waar denk je aan bij een lente masterclass? Wij aan zachte milde smaken, de start van het BBQ-seizoen en vooral veel smaak! Het is langer licht en de zon kan af en toe best aangenaam zijn, tijd om de BBQ aan te slingeren. Tijdens de Lente Experience gaan we aan de slag met typische producten van de lente en niet te vergeten met het witte goud!
Onze masterclasses veranderen met de seizoenen mee, zodat we je kunnen leren om met typische seizoensproducten de mooiste gerechten te maken. Wat mag je verwachten qua producten? Uiteraard het beste van de lente! Denk aan lamshaas, zeewolf en papillotte en het witte goud. Gerechten met zachte en milde smaken en afgewerkt met mooie sauzen.
- 4 gerechten die je uiteraard zelf gaat bereiden. Vooral vlees, maar ook vis, gevogelte, groenten en bijpassende garnituren.
- Verschillende bereidingstechnieken om de lekkerste smaak te krijgen.
- We werken hele gangen uit met bijpassende garnituren en bijgerechten.
- Tijdens deze masterclass werk je op een kamado
- Vanuit onze basis workshop kun je perfect op deze masterclass aansluiten.
Over deze masterclass
Deze masterclass is helemaal samengesteld om jou de lentekriebels en inspiratie te geven zodat je thuis lekker aan de slag kunt met verschillende recepten op basis van nieuwe technieken. Schrijf je nu in voor een workshop!
Zelf doen staat in onze masterclasses centraal. Lekker bezig zijn met koken in de praktijk, daar steek je tenslotte het meeste van op! Bij ons maak je zelf alle gerechten, in plaats van dat een groepje recept A maakt, en een ander groepje recept B maakt. Door 5 uur uit te trekken en 4 gerechten te maken kunnen we lekker veel behandelen én leren!
Bij vrijwel elke masterclass maak je zelf 4 heerlijke gerechten. De theorie en basis van het werken met de kamado slaan we over en gaan direct aan de slag met de lekkerste recepten.
Dus laat je door ons meenemen in onze passie om jouw outdoor cooking skills naar een hoger niveau te tillen!
Nieuw: Gratis Witloft schort t.w.v. € 29,90 bij een workshop!
Als je eerder een workshop bij ons gevolgd hebt, dan weet je dat je in één van onze schorten de mooiste gerechten staat te koken. Wat ons betreft, is een schort een mooi aandenken aan die leuke ervaring. Daarom starten we een toffe samenwerking met Witloft waarbij je nu na het volgen van een workshop een gratis schort t.w.v. € 29,90 mee naar huis krijgt!
En niet zomaar één.. de schorten zijn gemaakt van 100% gerecycled katoen. Wellicht van jouw oude shirt?! Het schort heeft een handige zak aan de voorkant en is verkrijgbaar in twee kleuren. Uiteraard met ons BBQ Experience Center logo erop.
