Toegevoegd aan je winkelmand

Varkens procureur

Ca. 1.25 kg.

Varkens procureur

Name: Varkens procureur - BBQ Experience Center BE
SKU: 8718272018525
Price: 17.95 EUR
Availability: InStock

Ca. 1.25 kg.

Loaded-fries-met-pulled-pork-recept-lamb-weston-x-bxc

Recept-pulled-pork-burritos-recept-BBQ-experience-Center-

Herkomst Nederlands
Ras KETEN DUURZAAM VARKENSVLEES
Voer Graan, mais
Formaat Ca. 1.25 kg

17,95

Online op voorraad
Nu besteld = maandagavond in huis!

Bekijk of haal ‘m op in een van onze

Gekoeld en per koerier naar je verzonden
Op werkdagen voor 23:59 besteld, vanaf morgenavond gratis thuisbezorgd
Klanten geven ons een 9,2/10

Varkensvlees BBQ Vlees BBQ Vlees & vis Food Vers

Dit product wordt ingevroren geleverd

Met een speciale invriesmethode wordt dit product supersnel ingevroren, hierdoor is er nagenoeg geen kwaliteitsverlies en zorgen we voor een duurzaam resultaat. Je kunt dus gerust dit ingevroren product bestellen!

Wat zeggen onze klanten?
“Het vlees was beter verpakt dan ik bij andere webshops had ervaren en kwam diepgevroren aan.” – Rutger

“Perfecte service! Het vlees was van goede kwaliteit.” – Dennis

“We hebben heerlijk gegeten. Dit soort vlees haal je niet bij de supermarkt.” – Peter

Productinformatie
Ook lekker met
Recepten

De procureur is de spier die vanaf filet doorloopt naar de nek. Hij begint in de nek eindigt waar de ribkarbonades beginnen. Het vlees wordt veelal gebruikt voor pulled pork door zijn goede vet vlees verhouding en het vlees is heel goed geschikt om te pullen.

Probeer er ook eens smoked steaks van te maken, snij er duimdikke steaks van en gaar ze langzaam bij 140 graden tot 70 graden kern en grill ze vervolgens kort af op gietijzer. Of maak er een mooie rollade van voor op je spit!

Deze procureur weegt ca. 1.25 kg.

Hoeveel heb je nodig

Normale eter: 200-250 gram
Grote eter: 250-350 gram
Meat lover: 350 gram +

Ingrediënten

100% varkensvlees

Voedingswaarde

Energie: 661.0 Kj / 158.0 Kcal

Vet: 8.2 Gr.

Verzadigd vet: 3.2 Gr.

Koolhydraten: 0.0 Gr.

Suikers: 0.0 Gr.

Eiwitten: 21.1 Gr.

Zout: 0.1 Gr.

Artikelnummer: 8718272018525

Meer weten over de procureur

Als je op zoek bent naar een smakelijk en veelzijdig stuk varkensvlees om op de BBQ te bereiden, dan is procureur zeker een aanrader!

Tips van chef Bas

Pulled pork langzaam bereid blijft toch altijd heel lekker, bewaar de restjes vooral voor een keer door andere gerechten heen zoals door een rijstgerecht of om er bijvoorbeeld pulled pork bitterballen van te maken.

Well-done 70ºC
Pulled pork 93ºC

Maak je gerecht compleetLekker voor bij deze Varkens procureur