Kies je Ultieme boek + Smokin’ Flavours rub

Kamado, gasbarbecue of gewoon een avond burgers met vrienden? Met De Ultieme Reeks heb je voor elke situatie het juiste boek op de plank.

Je leert hoe je je kamado per accessoire inzet, hoe je een stuk vlees precies goed krijgt en welk bier je bij welk gerecht schenkt. Daarna pak je het boek dat bij je avond past: doordeweeks iets snels in 30 minuten, pizza met een knapperige bodem, streetfood van markten over de hele wereld of juist een lichtere, gezondere BBQ. Elk boek legt uit waarom iets werkt, zodat je het daarna ook zonder recept kunt.

Actie: kies je eigen Smokin’ Flavours rub
Bij deze set krijg je nu een Smokin’ Flavours rub naar keuze. Onze chefs ontwikkelden ze zelf, elk voor een eigen soort vlees:

• Beef Blend: koffie en zwarte peper voor steak, brisket en beef ribs
• Pork Power: komijn, paprika en cayenne voor pulled pork en spareribs
• Chicken Winner: mosterd, tijm en een frisse citrus-twist voor kip
• Korean Heat: chili, geroosterde knoflook en sesam voor wie van pit houdt
• All Purpose Hero: zoet-kruidig, past op alles van kip tot groenten