Low & Slow box

Shortribs | Buikspek | Procureur | Spareribs

84,95

Online op voorraad
Nu besteld = maandagavond in huis!
Haal 'm op in een van onze
Kies de juiste accessoires
  • Gekoeld en per koerier naar je verzonden
  • Op werkdagen voor 23:59 besteld, vanaf morgenavond gratis thuisbezorgd
  • Klanten geven ons een 9,2/10

Dit product wordt ingevroren geleverd

Met een speciale invriesmethode wordt dit product supersnel ingevroren, hierdoor is er nagenoeg geen kwaliteitsverlies en zorgen we voor een duurzaam resultaat. Je kunt dus gerust dit ingevroren product bestellen!

 

Wat zeggen onze klanten?
“Het vlees was beter verpakt dan ik bij andere webshops had ervaren en kwam diepgevroren aan.” – Rutger

“Perfecte service! Het vlees was van goede kwaliteit.” – Dennis

“We hebben heerlijk gegeten. Dit soort vlees haal je niet bij de supermarkt.” – Peter

Deze box bevat zorgvuldig, door onze chefs, geselecteerde stukken vlees die perfect zijn voor een langzame bereiding op de BBQ. Denk aan runder shortribs, buikspek, procureur & spareribs!

Wat zit er in?

1x Runder shortribs á ca. 750 gram
1x Buikspek zonder zwoerd á ca.1 kilo
1x Varkens procureur á ca. 1,2 kilo
2x Varkens spareribs á ca. 1 kilo per stuk

Wat is Low & Slow?

Op lage temperaturen (tussen de 90 en 125 °C) indirect barbecueën gedurende meerdere uren. Het vet en collageen in het vlees smelt, waardoor het sappiger en smaakvoller wordt.

Highlights

  • het beste vlees voor Low & Slow bereidingen
  • Favoriet van onze chefs!
  • Varkensvlees van keten duurzaam vlees
  • Runder Shortribs van Black Angus
  • Vlees kan je invriezen na bezorging
Artikelnummer: SKU928215

Meer over ons vleesassortiment

We hebben altijd een leuk assortiment vers vlees van de beste kwaliteit uit diverse windstreken. We selecteren samen met Slagerij Kaldenberg van alle rassen en stukken de naar onze mening beste stukken vlees die ook goed betaalbaar zijn met de juiste prijs-kwaliteitverhouding. Wil je meer weten over ons vlees? Neem contact met ons op of kom gerust langs de winkel voor advies!

Lees meer

Getest door Bas

Met deze box kom je het weekend wel door, al onze Low&Slow favorieten bij elkaar. Je hoeft alleen nog maar een paar lekkere rubs, houtskool en rookhout te scoren en je kan het weekend door komen!

Aanbevolen combinatiesvoor jouw Low & Slow box

  • Low-en-slow-foodbox

    Low & Slow box

    • Shortribs | Buikspek | Procureur | Spareribs
    • Online op voorraad
  • +
  • Aluminium bakken wegwerp druippan rond 5 stuks Smokin' Flavours

    Aluminium bakken wegwerp druippan rond 5 stuks Smokin’ Flavours

    • Grill, eat & throw away
    • Online op voorraad
  • Butcher Paper Pink Smokin' Flavours

    Butcher Paper Pink Smokin’ Flavours

    • Rechtstreeks uit de USA!
    • Online op voorraad
  • Smoking-Flavours-kers-cherry-chunks-1.5kg-pose

    Smokin’ Flavours rookchunks kers 1,5kg

    • Lekker bij vlees, vis & gevogelte
    • Online op voorraad
  • Totaal:

    84,95

    Kies de juiste accessoires

    ReceptenVoor je Low & Slow box

    Wedstrijd-stijl-pulled-pork-burder-recept-BBQ Experience Center13

    Wedstrijdstijl pulled pork burger

    • Niveau moeilijk
    • Gang Hoofdgerecht
    • Hoeveelheid 4 personen
    Spareribs met Filip en Thomas-26

    Wedstrijd spareribs

    • Niveau Gemiddeld
    • Gang Hoofdgerecht
    • Hoeveelheid 2 - 4 personen

    Buikspek low & slow

    • Niveau makkelijk
    • Gang Hoofdgerecht
    • Hoeveelheid 4 personen
    Bulgogi Style Shortribs kamado bbq recept eindproduct bulgogi style short ribs (1)-min

    Bulgogi Style Shortribs

    • Niveau gemiddeld
    • Gang Hoofdgerecht
    • Hoeveelheid 4 personen

    Asian Sticky buikspek met gefrituurde bloemkool

    • Niveau gemiddeld
    • Gang Hoofdgerecht
    • Hoeveelheid 2 personen

    Pulled Pork van de BBQ

    • Niveau makkelijk
    • Gang Hoofdgerecht
    • Hoeveelheid 4 personen

    Shortribs traag gegaard

    • Niveau makkelijk
    • Gang Hoofdgerecht
    • Hoeveelheid 4 personen

    Veelgestelde vragen

    De Low & Slow box bevat 1x Runder shortribs van ongeveer 750 gram, 1x Buikspek zonder zwoerd van ongeveer 1 kilo, 1x Varkens procureur van ongeveer 1,2 kilo en 2x Varkens spareribs van ongeveer 1 kilo per stuk.

    Low & Slow verwijst naar een manier van barbecueën op lage temperaturen, tussen de 90 en 125 °C, waarbij het vlees indirect en gedurende meerdere uren wordt bereid. Door deze bereidingswijze smelt het vet en collageen in het vlees, waardoor het sappiger en smaakvoller wordt.

    De Low & Slow box biedt het beste vlees voor Low & Slow bereidingen. Het is favoriet van onze chefs, en bevat varkensvlees van keten duurzaam vlees, alsook runder shortribs van Black Angus. Het vlees kan na bezorging worden ingevroren.

    De Low & Slow box bevat vlees van zowel varkens als rund. Dit omvat varkensbuikspek zonder zwoerd, varkensprocureur en varkensspareribs, evenals runders shortribs van Black Angus.

    Ja, het vlees in de Low & Slow box kan na bezorging worden ingevroren. Dit zorgt voor een lange houdbaarheid en de mogelijkheid om op elk gewenst moment te genieten van een heerlijke barbecue-ervaring.

    Dé specialist met meer dan 15 jaar ervaring!

    365 dagen bedenktijd + gratis retour

    500+ BBQ's op voorraad

    Gratis bezorgd vanaf €60 in BE en NL

    Accessoires voor 16u besteld, dezelfde werkdag verzonden

    BBQ's op afspraak geleverd

    9,2 uit ruim 8000 beoordelingen

    Shopping Secure gecertificeerd

    1000m2 beleving in hét BBQ Experience Center!

    Onze unieke service