Toegevoegd aan je winkelmand

Brute Forged steakmessen set

Set van 4 steakmessen

Katai Forged Butcher knife slagersmes

Name: Katai Forged Butcher knife slagersmes - BBQ Experience Center BE
SKU: 8720039625396
Price: 129.95 EUR
Availability: InStock

129,95

Leverbaar met iets langere levertijd

Haal 'm op in een van onze

Op werkdagen voor 16:00 besteld, vandaag verzonden
Klanten geven ons een 9,2/10

Messen, houders & snijplanken Forged Livestream Vlees accessoires

Productinformatie
Gerelateerd
Veelgestelde vragen

De slagersmessen springen in eerste instantie in het oog door het opvallende design van het lemmet. De snede van het lemmet loopt mooi rond weg zoals het een goed slagersmes betaamd. Het wordt veelal gebruikt voor het afsnijden van grote stukken vlees en is zeer populair in professionele kringen.

Bij het ontwerpen van de Katai messen zijn golfachtige vormen als inspiratiebron gebruikt. Dit is terug te zien in de vorm van het lemmet en hoe de vorm vervolgens doorloopt in het heft. Het lemmet is volledig met de hand gesmeed in 5 lagen van Japans VG10 staal. De hamerslag op het lemmet is in de basis hetzelfde als de andere series. Echter heeft het een extra nabewerking ondergaan met behulp van een zeer fijne hamer. Deze manier van bewerken is wel een stuk intensiever, maar resulteert in een verfijnde look met een geheel unieke uitstraling. Het heft is op zijn beurt vervaardigd van wortelhout. Het hout is eerst afgevuld met hars, hierna geperst en vervolgens gemodelleerd. Door dit proces is elk mes uniek in afwerking, afmeting, kleur en houtstructuur.

Vervaardigd van Japans staal
Hardheid van 60 Rockwell
Lemmetlengte is 25,5 cm
Lemmetdikte is 2 mm
Slijphoek van 18 graden
Met de hand gesmeed

Artikelnummer: 8720039625396

WANNEER GEBRUIK JE WELK MES?

Zonder een goede set messen ben je nergens. Dat is wat ons betreft een essentieel onderdeel van jouw keukengerei. Er zijn ontzettend veel verschillende messen beschikbaar. Ieder mes heeft weer andere eigenschappen. Wij werken graag met de hand vervaardigde messen van Forged. Daarom helpen we je in samenwerking met Forged om een uitgebreid antwoord te geven op de vraag: wanneer gebruik je nu welk mes? 🔪

Lees meer over wanneer gebruik je nu welk mes?

Veelgestelde vragen

Wat is er bijzonder aan de vorm van de Katai Forged Butcher knife slagersmes?

Bij het ontwerpen van de Katai messen zijn golfachtige vormen als inspiratiebron gebruikt. Dit is terug te zien in de vorm van het lemmet en hoe deze vorm vervolgens doorloopt in het heft.

Van welk soort staal is het Katai Forged Butcher knife slagersmes gemaakt?

Het mes is gemaakt van Japans VG10 staal.

Wat is uniek aan de vervaardiging van het heft van het Katai Forged Butcher knife slagersmes?

Het heft van het mes is vervaardigd van wortelhout. Het hout is eerst afgevuld met hars, daarna geperst en vervolgens gemodelleerd. Door dit proces is elk mes uniek in afwerking, afmeting, kleur en houtstructuur.

Wat zijn de eigenschappen van het lemmet van het Katai Forged Butcher knife slagersmes?

Het lemmet is met de hand gesmeed in 5 lagen van Japans VG10 staal en heeft een hardheid van 60 Rockwell. De lengte van het lemmet is 25,5 cm lang en 2 mm dik. De slijphoek is 18 graden.

Wat is bijzonder aan de afwerking van het Katai Forged Butcher knife slagersmes?

De hamerslag op het lemmet heeft een extra nabewerking ondergaan met behulp van een zeer fijne hamer. Hoewel deze manier van bewerken intensiever is, resulteert het in een verfijnde look met een unieke uitstraling.

Dé specialist met meer dan 15 jaar ervaring!

365 dagen bedenktijd + gratis retour

500+ BBQ's op voorraad

Gratis bezorgd vanaf €60 in BE en NL

Accessoires voor 16u besteld, dezelfde werkdag verzonden

BBQ's op afspraak geleverd

9,2 uit ruim 8000 beoordelingen

Shopping Secure gecertificeerd

1000m2 beleving in hét BBQ Experience Center!

Onze unieke service