Iberico Longaniza

Name: Iberico Longaniza - BBQ Experience Center BE
SKU: 8718272007536
Price: 12.95 EUR
Availability: InStock

Ca. 425 gram.

Herkomst Spanje
Ras Iberico
Voer Bellota eikels, wortels & kruiden
Formaat Ca. 425 gram

12,95

Online op voorraad
Nu besteld = maandagavond in huis!

Bekijk of haal ‘m op in een van onze

Gekoeld en per koerier naar je verzonden
Op werkdagen voor 23:59 besteld, vanaf morgenavond gratis thuisbezorgd
Klanten geven ons een 9,2/10

Varkensvlees BBQ Vlees BBQ Vlees & vis Food Vers

Dit product wordt ingevroren geleverd

Met een speciale invriesmethode wordt dit product supersnel ingevroren, hierdoor is er nagenoeg geen kwaliteitsverlies en zorgen we voor een duurzaam resultaat. Je kunt dus gerust dit ingevroren product bestellen!

Wat zeggen onze klanten?
“Het vlees was beter verpakt dan ik bij andere webshops had ervaren en kwam diepgevroren aan.” – Rutger

“Perfecte service! Het vlees was van goede kwaliteit.” – Dennis

“We hebben heerlijk gegeten. Dit soort vlees haal je niet bij de supermarkt.” – Peter

Productinformatie
Ook lekker met
Recepten

De longaniza is een ambachtelijke worst met een subtiele pittige smaak, gemaakt van het Iberico varken. Of je nu van plan bent om te grillen op de BBQ of een heerlijke tapas-schotel te maken, deze worst is de perfecte aanvulling. De authentieke smaak van de longaniza van het Iberico varken zal zeker de smaakpapillen prikkelen.

Het Iberico varken komt van het Iberische schiereiland (Spanje/Portugal/Andorra). Het vlees dankt zijn eigenschappen door de genen van het varken en de voeding. Ze eten voornamelijk eikels, grassen, kruiden, wortels en soms ook olijven. In de herfst worden de dieren afgemest en eten ze meerdere kilo’s eikels per dag. De smaak is vol, en met een mooie vet marmering waardoor het mals en sappig blijft. Iberico heeft een karakteristieke nootachtige smaak door de hoeveelheid Bellota eikels die ze eten.

Deze verpakking bevat ca. 425 gram.

Ingrediënten

Varkensvlees, zout, kruiden, dextrose, maiszetmeel, erwteneiwit, conserveermiddel E262, conserveermiddel E221(SULFIET), emulgator E471, stabilisator E451, antiklontermiddel E551, zuurteregelaar E331, kleurstof E120.

Voedingswaarde

Energie: 695.0 Kj / 166 Kcal

Vet: 9.1 Gr.

Verzadigd vet: 3.6 Gr.

Koolhydraten: 0.0 Gr.

Suikers: 0.0 Gr.

Eiwitten: 21.2 Gr.

Zout: 0.1 Gr.

Artikelnummer: 8718272007536

Tips van chef Bas

De licht pittige gekruide Iberico worstjes doen het perfect bij de borrel of probeer ze eens door je stamppot heen!

Medium-well 60ºC
Well-done 68ºC

Maak je gerecht compleetLekker voor bij deze Iberico Longaniza