Vergelijking kamado merken Big Green Egg, Kamado Joe, The Bastard, Monolith en Grill Guru

Een kleine disclaimer vooraf

We merken dat het merk kamado gevoelig ligt. Logisch ook: wie al jaren één merk gebruikt en daar fantastische gerechten mee maakt, zal dat merk al snel aanraden. In dit artikel delen wij daarom geen ‘absolute waarheid’, maar onze persoonlijke én professionele ervaring. We werken al jarenlang intensief met verschillende kamado’s naast elkaar in het BBQ Experience Center en zijn al vanaf het begin dealer van meerdere merken. Daardoor kunnen we ze echt vergelijken in dagelijks gebruik. Uiteindelijk maakt het ons niet uit met welk je aan de slag gaat, als je maar lekker gaat BBQ’en en mooie gerechten maakt.

Vraag je aan iemand welk merk je moet kiezen, dan hoor je meestal het merk waarop diegene zelf kookt. Die persoon heeft alleen niet de mogelijkheid om meerdere merken langdurig naast elkaar te gebruiken. Dan krijg je onbewust oogkleppen en kan je niet de beste kamado kiezen en dat terwijl jij nu staat voor die keuze: welk kamado-merk past bij mij?

Het zijn allemaal auto’s

We trekken vaak de vergelijking met auto’s. Auto’s op ons parkeerterrein heb je in allerlei prijsklassen. Iedere auto brengt je van A naar B. Functioneel doen ze hetzelfde. Echter de ene auto heeft navigatie, leren bekleding, meer luxe, etc etc. Het verschil zit dus in luxe, comfort en bijvoorbeeld gebruikersgemak. Nu terug naar de kamado. In beginsel kun je op iedere kamado ieder gerecht maken. Maar de route naar een kwaliteit van een gerecht is per kamado anders. De een werkt gewoonweg fijner, temperatuur is beter te regelen, blijft stabieler op temperatuur, accessoires werken beter met elkaar samen dan bij het andere merk. De verschillen per kamado merk zitten voornamelijk in kwaliteit, gebruiksgemak, garantie en service.

Waarom een vergelijking tussen Big Green Egg, Kamado Joe, The Bastard, Monolith en Grill Guru?

We vergelijken Big Green Egg, Kamado Joe, The Bastard, Grill Guru en Monolith, omdat die de vijf kamado-merken zijn die je in Nederland en België het vaakst tegenkomt. Dat is niet voor niets. Ze bieden allemaal een goede prijs-kwaliteitverhouding, ieder op z’n eigen manier en prijsklasse.

Natuurlijk zijn er nog veel meer merken te koop, waaronder ook goedkopere (vaak Chinese) imitaties. Die nemen we bewust niet mee, omdat we vinden dat je bij een kamado een bepaalde basiskwaliteit nodig hebt, want daarmee kan je alle kanten op en heb je er jarenlang plezier van.

Als je kijkt naar de kerncijfers zie je direct al een aantal verschillen. Big Green Egg is wereldwijd een van de meest gevestigde namen in kamado-land. Het merk bestaat sinds 1974 en bouwt daarmee op meer dan 50 jaar aan productontwikkeling en ervaring. De keramische onderdelen van Big Green Egg worden geproduceerd in Mexico, in een gespecialiseerde fabriek waar met hoogwaardig keramiek wordt gewerkt voor een sterke, duurzame behuizing. Mede ontwikkeld op basis van NASA-technologie.

Monolith (2005), Grill Guru (2007), Kamado Joe (2009) en The Bastard (2013) worden geproduceerd in China, waar de kwaliteit de afgelopen jaren sterk is doorontwikkeld. Grill Guru is het laatste merk dat zich bij ons assortiment voegt. Dit is misschien wel een van de bekendste merken van Nederland. Dit merk wordt gezien als een leuke instapper met een goede prijs/kwaliteit verhouding, ook door ons! Grill Guru is onderdeel van FYRON, waar onder andere ook The Bastard en OFYR onder vallen.

Wanneer we deze vijf merken naast elkaar zetten, zou je over de gehele breedte het volgende kunnen zeggen:

• Grill Guru is voor veel mensen een sterk instapmodel, omdat dit merk toegangelijk geprijsd is en een fijne manier biedt om met kamado-koken te beginnen.
• Monolith, The Bastard en Kamado Joe zitten een trede boven Grill Guru. Dit komt door de afwerking, meer features en vaak net wat meer comfort in gebruik.
• Big Green Egg staat aan de top als het premium merk en ook een prijskaartje dat erbij past.

Belangrijk om te zeggen: de prijs loopt per stap op, maar juist daardoor vinden wij dat de prijs-kwaliteitverhouding bij de vijf merken nog steeds klopt, elk in z’n eigen segment. Hoe we tot die conclusie komen, lees je hieronder.

Wat is belangrijk om mee te nemen in de vergelijking

Er zijn een aantal zaken die belangrijk zijn en wij daarom meenemen in de vergelijking. We kijken vooral naar kwaliteit van het keramiek en het verdere product, gebruiksgemak, garantie en service. Ongeacht voor welk merk je gaat het blijft een aardige aanschaf, bovendien een aanschaf die je niet snel weer zult doen. Want een kamado koop je als het goed is maar één keer.

Kwaliteit van de kamado

Een kamado is in de basis een keramisch kooktoestel dat ontworpen is om warmte zo goed mogelijk vast te houden. Daarom is de kwaliteit van het keramiek ontzettend belangrijk. Niet alleen omdat je natuurlijk wilt dat het lang meegaat, maar vooral omdat het bepaalt hoe fijn je kamado werkt.

Hoe beter het keramiek, hoe beter de isolatie. En dat merk je direct in de praktijk: een goed geïsoleerde kamado is makkelijker op temperatuur te brengen, nauwkeuriger te regelen en blijft ook stabieler op de temperatuur die jij ingesteld hebt. Bij keramiek van mindere kwaliteit “slurpt” de kamado meer warmte op in de wand. Daardoor wordt hij als het ware logger: als je wilt opwarmen ben je eerst vooral het keramiek aan het mee verwarmen, en als je wilt afkoelen moet datzelfde keramiek ook weer warmte kwijt. Dat kost simpelweg tijd.

In het BBQ Experience Center testen we dat soort verschillen regelmatig door verschillende merken naast elkaar te gebruiken. We steken ze aan en schakelen bijvoorbeeld van 100°C naar 200°C, terug naar 150°C en door naar 300°C. Dan zie je heel duidelijk hoe snel een kamado reageert op je luchtregeling en daarin merken we echt noemenswaardige verschillen tussen merken.

Natuurlijk zegt keramiekkwaliteit ook iets over de levensduur: beter keramiek gaat doorgaans langer mee. En dat geldt net zo goed voor de andere onderdelen en accessoires. Je koopt een kamado tenslotte om er jarenlang plezier van te hebben. Ook daar zie je duidelijke verschillen in materiaalkeuze en afwerking.

Garantie & service van je kamado

Garantie is ontzettend belangrijk om mee te nemen in je overweging. Hierin kan je twee onderdelen onderscheiden:

1. Heb ik recht op garantie?
2. Hoe goed kan ik mijn garantie claimen?

Wij zien direct een groot verschil wanneer het gaat over de garantie op het keramiek. Big Green Egg, Kamado Joe en Monolith bieden een (beperkte) levenslange garantie op de keramische onderdelen, zolang de schade niet is ontstaan door onjuist gebruik, vallen of normale slijtage. Bij The Bastard en Grill Guru geldt 20 jaar garantie op de binnen- en buitenschil.

Als er onverhoopt iets stuk gaat, wil je vooral één ding: dat het snel en netjes wordt opgelost. Bij Big Green Egg loopt de garantie via ons als dealer. Gaat er iets mis? Dan stuur je ons gewoon een foto, wij pakken het direct op en meestal hebben we het vervangende onderdeel op voorraad. Bij Monolith werkt het vergelijkbaar: ook daar regelen wij de afhandeling. Vaak is er snel een passend onderdeel, al moet het soms nog uit Duitsland komen en dat kan net wat extra tijd kosten.

Bij Kamado Joe, The Bastard en Grill Guru werkt het anders: daar dien je je claim meestal zelf in via een formulier of e-mail bij het merk. Dat betekent in drukke periodes (juist als het lekker BBQ-weer is) soms wachttijd, en je bent ook afhankelijk van hun doorlooptijd.

Monolith

Monolith draait al sinds 2005 mee in de BBQ-wereld. Het merk is van oorsprong Duits, maar de productie vindt plaats in China. Monolith onderscheidt zich door technische innovaties, zoals het Smart Grid-systeem.  Verder heeft het merk veel veranderingen doorgemaakt en is de line-up recent gewijzigd en een stuk overzichtelijker geworden. Alle large-modellen heten nu .55 en alle XL-modellen heten .66.

Binnen die maten werkt Monolith met drie niveaus die logisch opbouwen: One, Two en Avantgarde. Hierbij is de One het instapmodel, de Two biedt meer functionaliteiten en de Avantgarde is het meest complete model met de beste afwerking en features. Wel moet je rekening houden met de maatvoeringen, deze zijn net iets anders dan bij de andere merken. Zo is een large bijvoorbeeld net een slag kleiner dan een Kamado Joe, The Bastard of Big Green Egg. 

Highlights

• Opgericht in 2005
• Levenslange garantie op alle keramische onderdelen, 5 jaar op metalen onderdelen. Link naar de volledige garantievoorwaarden. 
• Afhandeling van garantie verloopt goed. Monolith houdt grote voorraden onderdelen aan in Duitsland. Om deze redenen zijn er vaak ook onderdelen na je aanschaf nog verkrijgbaar. 
• Hoge kwaliteit materialen, veel roestvrij staal. 
• Grillrooster maten: .55 (44 cm), .66 (52 cm)

The Bastard

Van Nederlandse bodem komt het merk The Bastard, mede hierom zijn ze lekker actief in Nederland. Maar de kamado wordt volledig in China gemaakt. Je zou het kunnen omschrijven als een no-nonsense karakter: lekker ongecompliceerd, stoer en voor iedereen. Prima prijskwaliteit-verhouding. Ze doen ook steeds meer productontwikkeling en dat zie je terug in de stappen die zetten. Zo is de Core het nieuwe instapmodel, de VX een stap erboven voor wie extra ruimte wilt en langere sessies wil en de Pro is het meest complete model.

Qua uitstraling zit je bij The Bastard ook goed: ze zijn verkrijgbaar in meerdere kleuren, zoals Graphite Black, Glossy Black, Alpine Green en Desert Sand. Bekijk alle modellen van The Bastard.

Highlights

• Opgericht in 2013
• 20 jaar beperkte garantie op de keramische buiten- en binnenschil. Garantie op metalen onderdelen is 5 jaar. Bekijk alle garantievoorwaarden van The Bastard.
• Afhandeling van garanties gaat vrij vlot, maar ze willen soms minder coulant zijn dan andere merken.
• Hoogwaardige materialen zoals cordieriet keramiek en RVS
• Grillrooster maten: Large (49cm), Medium (42cm), Compact (33cm) en Small (26 cm)
• Compleet geleverd. Meeste modellen met plate setter, kolenmand en asbak.
• Ruim en volledig assortiment accessoires

Kamado Joe

Kamado Joe positioneert zich als innovatief en dat zie je terug in wat ze op de markt brengen. Kamado Joe heeft veel eigen accessoires, zoals de Joetisserie en de Dojoe. Door hun snelle manier van ontwikkelen, zien wij wel dat dit ten koste van de kwaliteit wat we terug zien in het aantal garantie gevallen. De kwaliteit van het keramiek gelijk aan het prijsniveau wanneer we het vergelijken met de ander merken, maar als je houdt van ‘alles erop en eraan’ en graag snel nieuwe manieren van BBQ’en uitprobeert, dan is Kamado Joe een merk waar je snel blij van wordt.

Kamado Joe heeft haar hoofdkantoor in Amerika, terwijl de kamado’s in China worden geproduceerd. Productontwikkeling doen ze veelal zelf wat terugkomt in het grote aantal vernieuwingen die ze uitbrengen. Absoluut een top kamado met een goede prijs-kwaliteitverhouding. Ze worden bovendien erg compleet geleverd. Bekijk alle Kamado Joe modellen.

Highlights

• Opgericht in 2009
• (Beperkte) levenslange garantie op alle keramische onderdelen, 5 jaar op metalen onderdelen. Link naar volledige garantievoorwaarden.
• Afhandeling van garanties wilt nog wel eens op zich laten wachten door Kamado Joe
• Hoge kwaliteit materialen, in totale afwerking kan het wat beter
• Grillrooster maten: Big Joe (61cm), Classic (46cm) en Junior Joe (35cm)
• Zeer compleet en gebruiksklaar geleverd

Big Green Egg

Waar het merk hierboven kiest voor een zwaar innovatief karakter, zou je Big Green Egg als behoudend kunnen omschrijven. Ze ontwikkelen veel nieuwe accessoires en features maar onderwerpen deze aan een intensieve en lange testperiode voordat ze ermee naar buiten gaan. Dit om de kwaliteit te waarborgen. Big Green Egg is niet voor niets één van de langst gevestigde en meest bekende merk: de kwaliteit, service en garantie zijn nog steeds ongeëvenaard in de meer dan 50 jaar dat ze bestaan. Wanneer je een Big Green Egg koopt weet je zeker dat je telkens de hoogste kwaliteit in huis haalt, de tegenhanger is dat er ook een prijskaartje aan hangt. Lees hier verder over de Big Green Egg.

Highlights

• Opgericht in 1974
• Levenslange garantie op alle keramische onderdelen, 5 jaar op metalen onderdelen. Link naar de volledige garantie voorwaarden.
• Garantie opvolging gaat vlot en wordt door onszelf gedaan.
• Hoogste kwaliteit materialen keramiek (kwarts keramiek, gedeeld patent met NASA) en rest van de onderdelen.
• Grillrooster maten: XXL (74cm), XL (61 cm), Large (46 cm), Medium (38 cm), MiniMax (33cm)
• Zeer ruim assortiment accessoires.

Grill Guru

Grill Guru is het tweede merk in dit rijtje van Nederlandse bodem, en eerlijk is eerlijk: als je je ooit in kamado’s hebt verdiept, is de kans groot dat je deze naam al eens bent tegengekomen. Grill Guru is namelijk erg toegankelijk in prijs en daardoor een fijn instapmodel in vergelijking met andere instapmerken. Grill Guru verandert gedurende de jaren veel, van maatvoeringen tot onderstellen. Vaak zijn dit hele goede verbeteringen, maar het kan ook zo maar zijn dat je snel een verouderd model hebt. Je hebt bij Grill Guru dezelfde garantie als bij The Bastard: 20 jaar op keramische buitenschil en 2 jaar op de binnenschil. Grill Guru heeft een ruim aanbod aan maatvoeringen. Bekijk hier alle modellen van Grill Guru. 

Highlights

• Opgericht in 2007
• 20 jaar beperkte garantie op de keramische buitenschil, 2 jaar op binnenschil. Garantie op metalen onderdelen is 5 jaar. Bekijk de volledige garantie voorwaarden.
• Afhandeling van garanties gaat vrij vlot, buiten dat ze minder coulant met sommige gevallen 
• Hoogwaardige materialen zoals cordieriet keramiek en RVS
• Grillrooster maten: XL (56cm), Large (46cm), Medium (40cm) en Compact (33cm).
• Super compleet geleverd: hitteschild, regenhoes, aspook, zijplankjes en actiepakket of workshop.
• Een super handig Flip Grid System: eventueel uit te breiden met gietijzeren rooster, gietijzeren pan of plancha ring.
• Ruim en volledig assortiment accessoire met unieke accessoires.

Video met de uitleg

Thomas geeft uitleg over de verschillen tussen de populaire kamado merken. De highlights per merk komen voorbij, het keramiek en de accessoires. Je kunt de video hieronder bekijken.

Welke maat kamado kiezen?

Een andere veelgestelde vraag bij aanschaf van een kamado is welke maat kamado moet ik nu kiezen? Je hebt tal van verschillende maten die grofweg te verdelen zijn in 7 maten. De large is verreweg het meest populair. In dit artikel leggen we je de verschillen aan de hand van het gebruik uit en ga vooral in op de medium, large en XL.

Conclusie

Wij vinden oprecht de kamado’s van Big Green Egg, Kamado Joe, The Bastard, Monolith en Grill Guru stuk voor stuk top producten. Er zit geen slecht product tussen, dan zouden we het namelijk niet opnemen in het assortiment. Wij gaan voor een lange termijn samenwerking met onze klanten en kiezen hier de merken bij uit die hierbij passen. Welk merk bij jou past is vooral kijken naar waarvoor je hem wilt gaan gebruiken en welk merk bij je past. Ieder merk heeft voor- en nadelen.

In onze showrooms hebben we alle modellen van alle merken uiteraard neergezet, we nodigen je graag uit om een keer langs te komen om de verschillen tussen de merken zelf te komen ervaren. Door ze in het echt te zien, een keer aan te voelen, krijg je vanzelf een idee wat bij je past. Wil je de verschillende kamado’s een keer gebruiken is dat ook mogelijk. Boek een plaats bij de Kamado Experience workshop, in die workshop gaan we met de bovengenoemde merken aan de slag en ervaar je zelf wat voor jou relevante verschillen zijn.

DE ULTIEME KAMADO KEUZEGIDS

Ben je op zoek naar een kamado en heb je geen idee welk merk je moet kiezen? Welke maat en accessoires je nodig hebt? Hoe het aansteken en temperatuurbeheersing werkt? Voorkom dat je de verkeerde keuze maakt! Deze gids met meer dan 50+ pagina’s aan waardevolle informatie geeft je antwoord op alle vragen die je hebt voordat je de juiste keuze kunt maken.

DOWNLOAD GRATIS!

Yes, stuur de gratis Ultieme Kamado Keuzegids en de beste recepten & tips direct naar mijn inbox!