Pizza Oven OFYR

De gietijzeren plaat heeft openingen waardoor de warmte van het OFYR kooktoestel in de cloche kan circuleren en de pizza snel kan opwarmen. Door aan de knop op de stolp te draaien kan men de grootte van de opening tussen de binnen- en buitenstolp bepalen. Hoe groter de opening, hoe meer luchtcirculatie en hoe meer warmte er wordt gegenereerd. Om aan de knop te draaien, moeten hittebestendige handschoenen zoals de OFYR handschoenen worden gebruikt, aangezien de knop erg heet wordt. Uiteraard is de pizzaoven ook als gewone oven te gebruiken. Bij het maken van pizza’s wordt de pizzasteen op de gladde kant van de gietijzeren plaat gelegd. De andere kant van de plaat is geribbeld en kan gebruikt worden als grillplaat. De OFYR Pizzaoven is in dezelfde maat verkrijgbaar voor zowel de OFYR 85 als de 100 modellen. Alleen de grillhouder is anders.

SPECIFICATIES

• Materiaal: gietijzer en gecoat staal
• Gewicht: 23,6 kg
• Inclusief pizzasteen