Schaal- & schelpdieren

13 resultaten

Gerookte mosselen met venkel, tomaat en zeekraal

Flamberen met pernod

Gebakken gyoza uit de skillet

Japanse dumplings bakken op de BBQ

Gerookte coquilles met mozzarella en gepofte paprika

Big Green Egg X Tomasu special

Aziatische mosselen van het vuur

Tauge, bosui, limoen, citroengras, paksoi, kimchi, soya en sake

Japanse carpaccio met kreeft en miso dip

Surf & turf 2.0

Gamba’s van de zoutsteen met groenten tagliatelle

Gemarineerd met desperados

Gamba’s a la plancha met lamsoren, zeekraal en gegrilde asperges

Gebruik de EGGspander

Gamba’s gerookt op sinaasappelhout

Sinaasappel geeft een fruitige toets

Kreeft gerookt op olijfhout

Fantastische combinatie

Stel je vraag aan ons