Wat is het verschil tussen chilivlokken en chilipoeder?
Deze chilivlokken zijn gemaakt van gedroogde rode chilipepers, inclusief de zaadlijsten. Chilipoeder daarentegen is helemaal fijngemalen en vaak een mix van verschillende kruiden. Chilivlokken zijn dus pittiger en intenser van smaak.
Zijn chilivlokken gezond?
Door de hitte van de peper moet je lichaam hard werken en ga je zweten, waardoor je extra calorieën verbrandt. Natuurlijk is het geen wondermiddel, maar wel een lekkere én gezonde toevoeging aan jouw gerechten!
Waar komen deze chillies vandaan?
De oorsprong van deze chillies gebroken ligt in Midden- en Zuid-Amerika, maar tegenwoordig worden ze over de hele wereld verbouwd. Spanje, China en India zijn populaire oogstlanden.
Waar gebruik je gebroken chillies bij?
Het toevoegen van spicy chilivlokken kan je gerechten een flinke kick geven en het is daarom een perfecte toevoeging aan diverse vleesgerechten. Maar waarom stoppen bij vleesgerechten als je chillies kunt toevoegen aan zoveel meer heerlijke gerechten? Wat dacht je van taco’s met een beetje extra pit? Of voeg wat chilivlokken toe aan je pastasaus voor een pittige twist. En als je echt van kruidig eten houdt, voeg dan wat chillies toe aan je curry’s voor een geweldige smaakbeleving.
Artikelnummer: 8720153470636
